Лидер, 41 - 22 августа 2009 17:44

"Нестареющее" тесто


50гр. дрожжей(можно 2 чл сухих)
1/2чл соли
Дрожжи перетереть с солью, добавить
1 стакан молока
2 столовых ложки сахара
200 гр мягкого маргарина (я беру 100-150 грамм)
~3.5 стакана муки
Тесто должно быть не густым и тяжелым .
После замеса положить в холодильничек. Через 4 часа можно печь.

с этого теста лучше в духовке печь и пирожки,
и пицца с него классная!
Попробуйте!!!А вдруг понравится??

• 
• 
•